Menu
Hostaria di Bricai Rassa Valsesia Ristorante
4
home,page,page-id-4,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,eltd-core-1.0.3,ajax_fade,page_not_loaded,,borderland-ver-1.8.1, vertical_menu_with_scroll,smooth_scroll,side_menu_slide_with_content,width_470,paspartu_enabled,paspartu_on_top_fixed,paspartu_on_bottom_fixed,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2.1,vc_responsive
bricai-home1side
bricai-home2side

Giorgio e Chiara

Il gusto della Semplicità

Hostaria di Bricai Rassa Valsesia, dove oltre cent’anni fa sorgeva la Locanda delle Alpi, oggi vive il ristorante Bricai, un luogo storico che fonde sapori antichi a equilibri attuali e spunti originali.

A dare vita e personalità a questa cucina sono Giorgio e Chiara, due giovani di provenienza milanese ma con radici Valsesiane. Prodotti naturali e locali, preparazioni caserecce della tradizione conoscono nuove sfumature e identità in piatti innovativi con il comune denominatore della qualità. Origine di ogni piatto è la ricerca di prodotti genuini forniti in esclusiva da diverse aziende agricole del territorio.

Hostaria di Bricai Rassa Valsesia

News ed Eventi

  • CENA A 4 MANI_Bricai2

    Evasioni di Gusto

    Rassa, 16 novembre 2017 Cena a quattro mani tra Tommaso Arrigoni e Giorgio De Fabiani Evasioni di Gusto… non si sa quanto ‘innoc...

  • free-vector-easter-egg-illustration-background-04-vector_017065_4-01

    Pasqua, Pasquetta e dintorni

    Per inaugurare l’imminente periodo di festività pasquali seguito da altri piacevoli ponti vacanzieri, abbiamo elaborato primizie di s...

  • 8marzo-bricai2017BANNER

    Ti meriti un amore – 8 marzo

    Festa delle Donne 8 Marzo Il nostro Chef propone una Cena dedicata all’universo femminile con un menu di acqua e di terra. MENU Crema ...

Gallery

bricai-rassa1
storia-bricai
rassa-valsesia1