Cari amici, ques’anno potrete gustare il nostro menu di Ferragosto anche a casa vostra! La proposta d’asporto è anche corredata...
07 Ago
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Hostaria di Bricai Rassa Valsesia, dove oltre cent’anni fa sorgeva la Locanda delle Alpi, oggi vive il ristorante Bricai, un luogo storico che fonde sapori antichi a equilibri attuali e spunti originali.
A dare vita e personalità a questa cucina sono Giorgio e Chiara, due giovani di provenienza milanese ma con radici Valsesiane. Prodotti naturali e locali, preparazioni caserecce della tradizione conoscono nuove sfumature e identità in piatti innovativi con il comune denominatore della qualità. Origine di ogni piatto è la ricerca di prodotti genuini forniti in esclusiva da diverse aziende agricole del territorio.
Hostaria di Bricai Rassa Valsesia
News ed Eventi
Cari amici, se doveste avere nostalgia dei nostri amuse-bouche o vi mancasse l’aperitivo prima di cena, potete tirare un doppio sospir...
01 Dicin
Cari amici, finalmente abbiamo riaperto, finalmente è tornata l’estate… e continueremo a consegnare le nostre ghiottonerie (anche) ...
25 Giuin
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