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Dal 1° maggio 2022 ci trovate nel nuovo locale di via Fiume 1 a Varallo (VC) Chiusura settimanale, lunedì e martedì. | Close on Monday and Thuesday  Indispensabile la prenotazione | Booking essential Dove siamo | Map and address Scarica tutti i nostri contatti Share on FacebookTweetFollow usSave

Bricai History Rassa

Passion and dedication The Hostaria di Bricai previously, since 1864 was the Locanda delle Alpi and has always welcomed travellers, holidaymakers and residents to its dining rooms in the charming village of Rassa, a little gem set in the little “Valle dei Tremendi” in Valsesia, where chamois and deer play and intrepid climbers, passionate lovers …

La nostra Storia

Passione e Dedizione che nasce dalla storia L’Hostaria di Bricai nasce nel 1864 come Locanda delle Alpi e fino al 2022 ha accolto viaggiatori, villeggianti e residenti nel fascinoso paese di Rassa, un piccolo borgo incastonato in una piccola valle (“dei Tremendi”) nell’alta Valsesia, habitat di camosci e caprioli, meta di intrepidi scalatori, amanti della …

Hostaria di Bricai – Varallo

Giorgio e Chiara Il gusto della Semplicità Hostaria di Bricai Rassa Valsesia, dove oltre cent’anni fa sorgeva la Locanda delle Alpi, oggi vive il ristorante Bricai, un luogo storico che fonde sapori antichi a equilibri attuali e spunti originali. A dare vita e personalità a questa cucina sono Giorgio e Chiara, due giovani di provenienza …